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Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt der Weine. Gehen Sie auf Entdeckungsreise oder besuchen Sie unseren Weinkeller. Erfahren Sie alles über Land, Menschen, Produktion und Philosophie, die einen guten Wein so einzigartig machen.


Grottoria Weine
Grottoria Weine
Grottoria Weine
Grottoria Weine
Grottoria Weine
Weingut Roland und Karin Lenz  Quarteto weiss
  • Sauvignon Blanc, GF 48-12, Müller Thurgau, Seyal blanc
  • Thurgau, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Leuchtendes Gelb. Exotische, vielschichtige Duftnoten. Erfrischend am Gaumen, rassig und vollmundig.

Lage

Iselisberg

CHF 17.50
Weingut Roland und Karin Lenz  Blanc de Noir Barrique
  • Pinot Noir
  • Thurgau, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Lachsfarben, feine Röstaromatik, Dörrfrüchte, herrliches Spiel zwischen Honigsüsse und Säure, stofflig und lebendig im Gaumen

Lage

Iselisberg

CHF 19.50
Melser Rathauskeller  Federweisser AOC
  • Blauburgunder
  • St.Gallen, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Rosa- Lachsfarbig. Frische, fruchtige Himbeeren, leicht lieblich.

CHF 17.00
Melser Rathauskeller  Sauvignon Blanc AOC
  • Sauvignon Blanc
  • St.Gallen, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Helles Gelb, herrliche Aromen von Stachelbeeren, Holunder, frische Säure, langer Abgang

CHF 22.00
Domaine des Muses  Johannisberg AOC VS
  • Sylvaner
  • Wallis, Schweiz
  • Weisswein
CHF 21.50
Domaine des Muses  Heida Tradition AOC VS
  • Savagnin blanc
  • Wallis, Schweiz
  • Weisswein
CHF 32.00
Domaine Blondel  St-Saphorin Pré-Lyre AOC
  • Chasselas
  • Waadt, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Gelblich-grüne Reflexe. Erfrischende und reife Fruchtnoten mit der fürs Laveaux bekannten Mineralnote. Feiner sehr langer Abgang.

Lage

Lehmböden mit Kalk und Humus.

CHF 18.50
Artisans Vignerons d’Yvorne  Yvorne Chant des Resses Grand Cru AOC
  • Chasselas
  • Waadt, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von weissen Blüten, Zitrus und reifen Äpfeln. Im Gaumen erfrischend, mit feiner Mineralität und weicher Fruchtigkeit. Ein eleganter, finessenreicher und rassiger Wein mit viel Charme.

Lage

Die Weine aus der Appellation Yvorne erhalten den besonderen Charakter und leichten Feuersteingeschmack aufgrund der einzigartigen Boden- beschaffenheit. Ein Teil der Reben wächst auf dem riesigen Schuttkegel des Tours d'Aï, welcher 1584 als gigantischer Felssturz entstand

CHF 18.00
Domaine de Montmollin Fils  Sauvignon blanc AOC
  • Sauvignon Blanc
  • Neuchâtel, Schweiz
  • Weisswein

Beschreibung

Klares, helles Gelb. In der Nase Limetten, Grapefruits, Stachelbeeren und Holunderblüten. Sehr typische Stachelbeeraromatik im Gaumen, fruchtig, mit spürbarer Säure.

CHF 21.50
Weingut Bernhard Eifel  Riesling der Wurzelechte vom roten Schiefer
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein

Beschreibung

Komplexe Grand-Crus Nase, klar, edel, würzig, reif und tief, konzentriert, perfekt balanciert. Kokos, Kräuterwürze und noble Rieslingaromen. Am Gaumen elegant, komplex, körperreich zugleich präzise, salzig, enorm saftig. Ein terroirbetonter Riesling mit langem Abgang und grossem Lagerpotential

Lage

Schweicher Annaberg - Der Schweicher Annaberg ist eine der steilsten Lagen der Mosel. In den letzten Jahren ist uns diese Lage mehr und mehr ans Herz gewachsen. Hier findet man noch einige alte Parzellen, die mit wurzelechten (nicht gepfropften Reben) bestückt sind. Dies ist heute eine Seltenheit, da die meisten Flächen durch die Reblaus zerstört wurden. Wurzelechte Reben dürfen heute nicht mehr angepflanzt werden, da die Gefahr einer erneuten Reblausplage damit steigten würde. Die Reben hier sind zwischen 75 und 100 Jahre alt und unser ganzer Stolz. Der tiefgründige rote Schiefer bringt kraftvolle, erdige Weine hervor. Der Schweicher Annaberg ist eine Südlage und wurde bereits in der historischen Lagenklassifikationskarte als „Lage erster Klasse“ eingestuft.

CHF 29.50
Weingut Bernhard Eifel  Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese fruchtsüss
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein

Beschreibung

Das tänzerische Spiel zwischen Fruchtsüße und feiner Säure prägt diesen spät gelesenen Riesling, der von blauen, warmen Schieferböden stammt.

Lage

Longuicher Maximiner Herrenberg - Diese Lage ist in den Ansätzen mit der Trittenheimer Apotheke zu vergleichen. Durch die Ausrichtung des Maximiner Herrenberg nach Süd-Südwest werden auch hier perfekte Reifebedingungen durch die lange Sonneneinstrahlung erreicht. Ein wesentlicher Unterschied bietet sich jedoch in der Bodenbeschaffenheit. Wir finden hier hauptsächlich tiefgründigen blauen Schiefer, der jedoch bedingt durch die direkt angrenzende Lage Schweicher Annaberg Einschlüsse des roten Schiefers zeigt. Die Filigranität des blauen Schiefer gepaart mit der Kraft des roten Schiefer bringt hervorragend fruchtig animierende Weine hervor. Diese Lage wurde einst von den Maximiner Herren bewirtschaftet, und heute ist bekannt, dass die Abteien nur in den besten Lagen geerntet haben.

CHF 15.00
Weingut Hoffranzen  Schiefer Riesling trocken
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein
CHF 19.00
Weingut Hoffranzen  Riesling Alte Reben
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein
CHF 21.00
Weingut Hoffranzen  Riesling Layterrassen Erste Lage
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein
CHF 26.00
Weingut Hoffranzen  Riesling Contur Erste Lage
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein
CHF 26.00
Weingut Hoffranzen  Riesling Urgestein
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Weisswein
CHF 32.00
Weingut Alexander Laible  Riesling SL ***
  • Riesling
  • Baden, Deutschland
  • Weisswein

Beschreibung

SL steht für Selektion. Gelbe Aprikosen, Nektarinen und reifer Boskopapfel in der Nase. Umhüllt von kleiner Ananas. Am Gaumen sehr saftig, ein eleganter Wein mit sehr viel Länge und Finesse. Dieser Wein macht unheimlich viel Spaß.

Lage

Kalkmergelböden

CHF 20.00
Weingut Alexander Laible  Chardonnay CHARA ***
  • Chardonnay
  • Baden, Deutschland
  • Weisswein

Beschreibung

Der Name CHARA kommt aus dem Griechischen und bedeutet Freude.
Viele gelbfleischige Nuancen. Erinnernd an Mango und Mandarinen. Umhüllt von reifen Quitten. Sehr viel Länge. Toller langer Abgang.

Lage

Jura mit Lösauflage

CHF 24.00
Weingut Alexander Laible  Grauer Burgunder SL ***
  • Grauburgunder
  • Baden, Deutschland
  • Weisswein

Beschreibung

SL steht für Selektion. Boskopapfel und Mirabellen umhüllt von feinen Birnenaromen. Barocker Auftritt. Viel Schmelz und viel Saft am Gaumen. Tolle Mineralität und gelbfleischiges Finisch.

Lage

Jura mit Lösauflage

CHF 20.00
Weingut Alexander Laible  Weisser Burgunder SL ***
  • Weissburgunder
  • Baden, Deutschland
  • Weisswein

Beschreibung

Quitten umhüllt von Zitrus Anklängen und Mirabellen, Pfirsich und gelbem Apfel. Schöner Körper, tolle Länge mit sehr viel Saft am Gaumen. Macht Lust auf mehr.

Lage

Jura mit Lösauflage

CHF 20.00