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Grottoria Weine
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Weingut Bernhard Eifel  Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese edelsüss
  • Riesling
  • Mosel, Deutschland
  • Süsswein

Beschreibung

Goldgelb, Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, Stoffigkeit, Textur und Nachhall beschreiben diesen Wein treffend. Als junger Wein sehr interessant wegen der anregenden Säure, gereift einfach ein unbeschreiblicher Genuss.

Lage

Die weltbekannte Lage Trittenheimer Apotheke, am rechten Moselufer gegenüber dem gleichnamigen Ort gelegen, zählt zweifelsohne zu den Spitzenlagen der Mosel. Hier erntet das Weingut durch den tiefgründigen blauen Schiefer geprägt, sehr mineralische Rieslinge. Der Schiefer speichert über den Tag die Wärme der Sonne und gibt diese über Nacht an die Reben ab. Durch die Ausrichtung der Lage nach Südwesten profitieren die Reben bis in die Abendstunden von der Sonneneinstrahlung. Die tiefverwurzelten alten Reben sind Jahr für Jahr ein Garant für jugendlich, elegante Rieslinge mit einem enormen Entwicklungspotenzial. Der Name „Apotheke“ ist voraussichtlich auf „Abtsberg“ zurückzuführen, eine Stiftung der Trierer Abtei.

CHF 29.00
Weingut Stiegelmar  Trockenbeerenauslese
  • Chardonnay
  • Burgenland, Österreich
  • Süsswein

Beschreibung

Leuchtendes Goldgelb, Kräuterwürze und Rosinen-, Trockenfruchtaromen in der Nase mit einem Hauch von Karamell. Am Gaumen angenehm fruchtig und lebendig, sehr ausgewogenes Süße-Säure Verhältnis mit langem Fruchtnachhall

Lage

Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Lagen des Heidebodens aus Gols und Halbturn. Heideboden bezeichnet man die ebenen Lagen zum See hin, kennzeichnend sind die warmen durchlässigen Schotter-Schwarzerdeböden

CHF 34.00
Weingut Malat  Grüner Veltliner TBA Süsse Reserve
  • Grüner Veltliner
  • Kremstal, Österreich
  • Süsswein

Beschreibung

Mittleres Goldgelb. Mit feiner Kräuterwürze und tabakigen Noten unterlegtes Marillenkonfit, gelber Pfirsich, feiner Blütenhonig. Stoffig, komplexe Restsüße, mineralischer Touch, zart nach Orangen, etwas Biskuit im Abgang, bleibt gut haften, harmonisch, feine Holzwürze im Nachhall, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

CHF 47.00
Weingut Malat  Riesling TBA Süsse Reserve
  • Riesling
  • Kremstal, Österreich
  • Süsswein

Beschreibung

Helles Gelbgold. Intensives Steinobst, florale Nuancen, reife Pfirsichfrucht, attraktiver Facettenreichtum, braucht etwas Luft. Am Gaumen sehr finessenreich, hochelegant, perfekt integrierte Süße, lebendiger Säurebogen, mineralisch und anhaltend. Strahlend und präzise.

CHF 47.00
Domaine Cazes  Rivesaltes Tuilé
  • Grenache, Macabeo, Malvoisie, Muscat, Grenache blanc
  • Languedoc- Roussillon, Frankreich
  • Süsswein

Beschreibung

Schöne goldene Farbe. Aromen von Honig, Zimt, Orangenblüten und Kumquat. Dieser Süsswein ist sehr vielseitig.

CHF 35.00