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Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt der Weine. Gehen Sie auf Entdeckungsreise oder besuchen Sie unseren Weinkeller. Erfahren Sie alles über Land, Menschen, Produktion und Philosophie, die einen guten Wein so einzigartig machen.


Grottoria Weine
Grottoria Weine
Grottoria Weine
Grottoria Weine
Grottoria Weine
Giuseppe Calvi & C. srl  Passata di Pomodoro
  • Ligurien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 7.00
Giuseppe Calvi & C. srl  Olive Taggiasche Sotto Olio
  • Ligurien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 8.50
Giuseppe Calvi & C. srl  Olive Taggiasche in Salamonia
  • Ligurien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 8.00
Giuseppe Calvi & C. srl  Pesto di Basilico Genovese DOP
  • Ligurien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 10.00
Azienda Agricola De Carlo  Sugo alle Olive
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht

Beschreibung

Immer den Traditionen unserer Region treu, wird die Olivensoße „Sugo alle Olive" aus dem Fleisch der apulischen Tomaten, entkernten Oliven De Carlo, einer Gemüse-Mischung aus Stangensellerie, Möhren, Zwiebeln, Salz und Knoblauch hergestellt. Alles wird mit nativem Olivenöl De Carlo verfeinert

CHF 7.00
Azienda Agricola De Carlo  Sugo Carciofi e Ricotta
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht

Beschreibung

Diese Soße ist Ausdruck der langen Traditionen apulischer Bauern und ein altes Familienrezept. Dem Püree aus Tomatensorten der Gegend werden Artischocken der Sorte „Violetto di Brindisi", Ricotta aus Kuhmilch, der für die karstige Murgia typische Ricotta aus Schafsmilch, Knoblauch und Salz zugefügt. Alles das wird mit nativem Olivenöl De Carlo verfeinert

CHF 7.50
Azienda Agricola De Carlo  Crema di Olive e Agrumi
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 6.00
Azienda Agricola De Carlo  Crema di Olive Nere
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 6.00
Azienda Agricola De Carlo  Crema di Pomodorini Red Passion
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 6.00
Azienda Agricola De Carlo  Carciofini
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 14.50
Azienda Agricola De Carlo  Carciofini Grigliati
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 14.50
Azienda Agricola De Carlo  Melanzane
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 10.50
Azienda Agricola De Carlo  Cime di Rapa
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 11.50
Azienda Agricola De Carlo  Pomodorini Semi - Dried
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 12.50
Azienda Agricola De Carlo  Giardiniera - Antipasto di Verdure
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 14.00
Azienda Agricola De Carlo  Pomodori Secchi
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 11.50
Azienda Agricola De Carlo  Origano
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 5.50
Azienda Agricola De Carlo  Olive Bella di Cerignola in Salamoia
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 11.50
Azienda Agricola De Carlo  Olive Termite di Bitetto in Salamoia
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 9.50
Azienda Agricola De Carlo  Olive Leccina in Salamonia
  • Apulien, Italien
  • Eingelegt & Eingemacht
CHF 9.50