Bei der Herstellung dieses explosiven Rezepts hat Familie De Carlo an die Liebhaber “scharfer Sachen” gedacht: Tomatenfruchtfleisch mit getrocknetem Paprika von den betriebseigenen Feldern, Knoblauch und Salz, und das alles natürlich mit nativem Olivenöl von De Carlo angemacht.
Die Oliven-Soße respektiert natürlich auch die Gewohnheiten des Territoriums, sie wird zu einem hohen Prozentsatz aus dem Fruchtfleisch der apulischen Tomaten, aus Oliven, einem Gemüsemix, Salz und Knoblauch hergestellt. Ideal um in kürzester Zeit ein leckeres Hauptgericht auf den Tisch zu bringen.
Scharfmacher kommen mit diesem Produkt bombensicher zum Ziel: zum Schärfen von allerlei Gerichten wie Pasta, Suppen, Saucen, Fleisch, Pizza und Bruschetta. Es wird direkt auf die zubereitete Speise gegeben.
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