Tiefes, dunkles Granatrot. In der Nase kühle Mineralik und intensive Frucht nach Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Gaumen setzt die Frucht fort, mit einer sehr kompakten satten fleischigen Tannin Textur und dezentem Lakritz im langen Nachhall
75cl |
CHF 37.50 |
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Produzent | Weingut Stiegelmar |
Artikeltyp | Rotwein |
Region | Burgenland, Österreich |
Lage | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der besten Lage, dem Ungerberg, ein zum See hin gerichteter Südwesthang. Ausgangsmaterial der Bodenbildung sind 7 Millionen Jahre alte Meeressedimente. |
Boden | Der Boden besteht aus schluffigem Lehm und weist zahlreiche Kalkausfällungen auf und ist stark kalkhaltig. Durch diese Beschaffenheit und einer besonderen Kleinklimatik ist diese Lage prädestiniert für konzentrierte komplexe Rotweineprädestiniert für konzentrierte komplexe Rotweine. |
Bemerkungen | Ertragsreduktion auf 6 Trauben/Stock, am 23. September durch selektive Handlese geerntet. |
Rebsorten | Blaufränkisch |
Jahrgang | 2019 |
Alkohol | 13.5 % |
Verschluss | Naturkork |
Klassierung | Qualitätswein aus Österreich |
Originalgebinde | 6er Karton |
Trinktemperatur | 16 - 18 |
Genussreife | 2021 - 2032 |
Alter der Reben | bis 25 Jahre |