Weingut Stiegelmar, Gols
Blaufränkisch Ried Ungerberg
Beschreibung
Tiefes, dunkles Granatrot mit hellem Rand. In der Nase kühle Mineralik und intensive Frucht nach Preiselbeeren und Johannisbeeren. Der Gaumen setzt die Frucht fort, mit einer sehr kompakten satten fleischigen Tannintextur und dezentem Lakritz im langen Nachhall
| 75cl |
CHF 43.00 |
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| Produzent | Weingut Stiegelmar |
| Artikeltyp | Rotwein |
| Region | Burgenland, Österreich |
| Lage | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der besten Lage, dem Ungerberg, ein zum See hin gerichteter Südwesthang. Ausgangsmaterial der Bodenbildung sind 7 Millionen Jahre alte Meeressedimente. |
| Boden | Der Boden besteht aus schluffigem Lehm und weist zahlreiche Kalkausfällungen auf und ist stark kalkhaltig. Durch diese Beschaffenheit und einer besonderen Kleinklimatik ist diese Lage prädestiniert für konzentrierte komplexe Rotweineprädestiniert für konzentrierte komplexe Rotweine. |
| Bemerkungen | Ertragsreduktion auf 6 Trauben/Stock, am 1. Oktober durch selektive Handlese geerntet. |
| Rebsorten | Blaufränkisch |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 14 % |
| Restzucker / Liter | 1.0 |
| Gesamtsäure / Liter | 5.5 |
| Verschluss | Kork |
| Klassierung | Qualitätswein aus Österreich |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 16 - 18 |
| Genussreife | 2015 - 2027 |
| Alter der Reben | bis 22 Jahre |
