Brut Louis

Leuchtendes Strohgelb, feine Perlage. In der Nase intensiv und komplex mit deutlichen Anklängen von Brotkruste und Hefe, unterlegt mit zarten Anklänge von Blumen und aromatischen Kräutern, gefolgt von frischen und zitrusartigen Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Am Gaumen zeigt er eine jugendliche Frische, eine sanfte Würze und besitzt einen eleganten Abgang. .

Elegante, feine Perlage. Die Nase überrascht mit reichen Beeren- und Mandelnoten, weissem Pfirisch und Litschi. Am Gaumen ist er anspruchsvoll und finessenreich. Feine, cremig-weiche Perlage, duftig-seidige Frucht mit zartem, süßlichem Schmelz mit dichter, angenehmer Fülle. Lagerung während 24 Monaten auf der Hefe.

Glänzende, leuchtende Farbe, mit subtilen Apfel und Birnennoten, Zitronenschale und Brioche. Kraftvoll am Gaumen mit Aromen reifer Früchte und einer feinen Säure die ihm viel Frische verleiht. Der hohe Chardonnay Anteil macht Ihn cremig und fruchtig. Der Pinot Meunier schenkt Fülle und aromatische Breite mit Nuancen exotischer Früchte. Der Pinot Noir verleiht ihm Struktur und Dichte. Edle Perlage und nicht aufdringlich