Cabernet Fass Nr.° 111 VdP

Intensive, elegante Nase mit herrlichen Noten von roten Beeren, leichte Wiesenkräuter und sanfte Holzwürze. Komplex am Gaumen, feinwürzig, etwas Tabak und leckere Tannine. Kräftiger, charaktervoller Wein mit viel roter Kirschfrucht im Abgang.

Kräftiges Rubinrot. Dichtes und komplexes Aroma mit Noten von Kirschkonfitüre, Whiskey und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, saftig und fruchtig mit edlen Tanninen und kompaktem Abgang mit Noten von schwarzen Beeren, Kakao und Schokolade.

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Elegante, vielschichtig Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, geröstetem Holz, aber auch orientalische Gewürze, Pfeffer sowie eine Spur von Pfefferminze. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Wiederum Aromen nach Beeren, Zedernholz und ein Hauch von Graphit. Ausgezeichnete Dichte, die Tannine sind besonders feinkörnig eingebettet. Tolle Frucht und eine feine Gaumenwürze enden im samtigen, sehr langen Finale.