Der Pedro Ximénez ist sehr mild und fruchtig mit Aromen nach geröstetem Kakao und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich eine sanfte Süsse mit ausgeprägten Aromen von Vanille, Karamell und Schokolade, begleitet von Kirschen sowie Trockenfrüchten wie Rosinen und Pflaumen. Mit etwas Geduld zeigen sich dezente Noten von Eichenholz, Nüsse, Kakao und etwas Zimt. Der Abgang ist trocken wobei sich kandierte Früchte bemerkbar machen.
| 70cl |
CHF 49.00 |
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| Produzent | Osborne |
| Artikeltyp | Brandy |
| Region | Andalusien, Spanien |
| Lage | Im Herzen der Ortschaft El Puerto de Santa Maria befinden sich die Weinkellereien. |
| Alkohol | 40.3% |
Carlos I Pedro Ximénez bekommt ein extra Finishing in über 100 Jahre alten Fässern, in denen zuvor die edelsten Pedro Ximénez Sherrys aus dem Hause Osborne gelagert wurden.
