Tenuta Castello di Morcote , Vico Morcote
Castello di Morcote Bianco di Merlot Ticino DOC
Beschreibung
Strohgelbe Farbe, komplexe Nase nach weissen Blüten und weissfleischigen Früchten, die von Vanillearomen begleitet werden. Am Gaumen kehren die in der Nase wahrgenommenen Aromen zurück, gefolgt von Noten von Vanillecreme und Feuerstein. Dieser Wein ist dank der langen Reifezeit in Holzfässern gut strukturiert, wodurch er ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Volumen erreicht. Die durch die Reifung auf der Feinhefe gewonnene Cremigkeit fügt sich gut in die ausgeprägte Würze und Säure ein, die zu einem langen Abgang beitragen.
| 75cl |
CHF 39.00 |
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| Produzent | Tenuta Castello di Morcote |
| Artikeltyp | Weisswein |
| Region | Tessin, Schweiz |
| Lage | Der Weinberg befindet sich im DOC-Gebiet des Castello di Morcote. Die Terrassen haben eine Neigung von 30 - 35 % und liegen zwischen 400 und 500 Metern ü.d.M. |
| Boden | Lockerer Boden, der auf rosafarbenem Porphyr ruht, einem vulkanischen Gestein, was eine Besonderheit des Vorgebirges von Arbostora ist. Das Mikroklima wird durch die thermischen Winde des Sees bestimmt. |
| Rebsorten | Merlot, Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Alkohol | 13 % |
| Verschluss | Naturkork |
| Klassierung | Denominazione di Origine Controllata |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 10 - 12 |
| Genussreife | 2025 - 2033 |
| Alter der Reben | 35 Jahre |
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