Weingut Stiegelmar, Gols
Cuvée Stiegelmar
Beschreibung
Dunkles Rubinrot mit hellem Rand. In der Nase dunkle Schokolade mit einer klaren Schwarzkirsche-, Brombeerfrucht, sowie einem Hauch von Cassis. Der Gaumen setzt die Frucht fort ergänzt durch dezente Lakritznoten und Nelkenwürze, fruchtig, strukturiert, saftig mit reifen Tanninen und sehr dezenten Röstaromen im Abgang.
| 75cl |
CHF 32.50 |
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| Produzent | Weingut Stiegelmar |
| Artikeltyp | Rotwein |
| Region | Burgenland, Österreich |
| Lage | Der Zweigelt aus der Lage Goldberg und Blaufränkisch aus der Lage Altenberg bilden durch die Vielschichtigkeit der einzelnen Böden, dem eisenhaltigen rotten Schotter, den Kalkausfällungen in den tertiären Sedimenten, den komplexen Rahmen. Der Cabernet aus den Lagen Ungerberg und Altenberg garantiert durch den Südwesthang mit kalkhaltigem Sand-Lehmboden und der besonderen Kleinklimatik für maximale Konzentration und Reife. |
| Bemerkungen | Ertragsreduktion auf 5 bis 6 Trauben pro Stock, am 12., 23. und 30, September durch selektive Handlese geerntet |
| Rebsorten | Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 13.5 % |
| Verschluss | Kork |
| Klassierung | Qualitätswein aus Österreich |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 16 - 18 |
| Genussreife | 2021 - 2033 |
| Alter der Reben | 7 - 27 Jahre |
