Duett weiss AOC St.Gallen

Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. Blumige und fruchtige Düfte, dominiert von Aromen nach weißem Pfirsich und Zitronenschale, dazu balsamischen Noten wie Thymian und Salbei, gepaart mit faszinierenden, sanften und mineralischen Unternoten. Am Gaumen weich und samtig mit viel Frucht, zartem Schmelz, feinnerviger Säure und mit eleganten, mineralischen Noten im langen Finale.

In der Nase ein herrliches Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, Melone und weiteren tropischen Früchten. Die Säure stützt das Fruchtbündel harmonisch, gibt dem Wein Rasse und eine leicht salzige Note im Gaumen. Er hat eine schöne Fülle, ist voluminös und trotzdem knackig. Der lange Abgang ist fruchtig und mineralisch, zudem endet er anhaltend und leicht salzig.