Feine, samtige Perlage. Das feine Aromaprofil mit floralen Noten von Holunderblüten und Weissdorn verleiht der Frische der Frucht zarte Nuancen zwischen mediterranen Zitrusfrüchten und weissen und gelben Früchten, mit Anklängen von Kräutern und Mandeln. Der Schluck hat ein erfreuliches Verhältnis von Frische und Frucht mit einem lang anhaltenden Abgang, der raffiniert und harmonisch ist.
| 75cl |
CHF 34.00 |
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| Produzent | Mosnel |
| Artikeltyp | Schaumwein |
| Region | Lombardei, Italien |
| Lage | Das Traubengut stammt aus den Parzellen "Il Mosnel" in der Region Franciacorta der Provinz Brescia in der Lombardei |
| Bemerkungen | Seit 1979 werden die Chardonnay-, Weissburgunder- und Spätburgundertrauben bei jeder Weinlese harmonisch miteinander vermischt und bilden so die Grundlage ihres Stils |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Alkohol | 12.5 % |
| Klassierung | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 8 - 10 |
Chardonnay: Ausbau in kleinen Eichfässer sowie 30% eines anderen Jahrganges in Stahltanks. Pinot Bianco und Pinot Nero wurden im Stahltank ausgebaut. Zweite Gärung in der Flasche während 24 Monaten
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