Grauer Burgunder Muschelkalk ***

In der Nase ein herrliches Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, Melone und weiteren tropischen Früchten. Die Säure stützt das Fruchtbündel harmonisch, gibt dem Wein Rasse und eine leicht salzige Note im Gaumen. Er hat eine schöne Fülle, ist voluminös und trotzdem knackig. Der lange Abgang ist fruchtig und mineralisch, zudem endet er anhaltend und leicht salzig.

Helles, strahlendes Gelb mit grünen Reflexen. Frische tropische Fruchtnoten nach Ananas, Honigmelone und reifen Zitrusfrüchten mit sehr feinen Haselnußanklängen, am Gaumen anhaltend feine Frucht sowie eine feine Säurestruktur, ausgewogen, vollmundig und saftig

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv mit fruchtigen Noten von Pfirsich, Birne, Apfel und Blumen, besonders Akazienblüten, Ginster und einer hintergründigen Mineralik. Am Gaumen schmackhaft, intensiv und gut strukturiert, mit einer feinnervigen Säure, die ihm Eleganz und eine angenehme Frische verleiht.