Streuli's Privatbrennerei, Horgen
Knollbirne sortenreiner Birnenbrand
Beschreibung
Wunderschöne, typische Mostbirnenaromatik; würzig rustikal mit herbalen Nuancen; vielschichtiges, komplexes Duftbild, von Dörrbirnen- bis hin zu exotischen Fruchtnoten; kräftig am Gaumen mit anhaltendem Abgang und wunderschönen, retronasalen Birnennoten
| 35cl |
CHF 49.00 |
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| Produzent | Streuli's Privatbrennerei |
| Artikeltyp | Obstbrände |
| Region | Zürich, Schweiz |
| Lage | Produktionsmenge: 131 Flaschen Für eine Flasche dieses Brandes benötigen wir rund 8 kg Birnen. Eine alte, heute seltene Mostbirne. Soll Mitte 19. Jahrhundert in der Schweiz im Bodenseegebiet entstanden sein. Die daraus hergestellten Destillate sind sehr aromareich. Unser einziger Knollbirnenbaum, ein sehr grosser Hochstammbaum, liefert jährlich ca. 30 Flaschen. |
| Alkohol | 42.0 % |
| Originalgebinde | 1er Karton |
