Cantina Careglio, Baldissero D’Alba
Langhe Favorita DOC
Beschreibung
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Blumen und frischen Früchten. Am Gaumen frische Zitrusfrüchte, runder und weicher Abgang
| 75cl |
CHF 15.50 |
|
| Produzent | Cantina Careglio |
| Artikeltyp | Weisswein |
| Region | Piemont, Italien |
| Lage | Baldissero d'Alba |
| Boden | Die Reben gediehenen in den sandigen und sonnigen Hügeln die reich an Fossilien und arm an Kalkstein sind. |
| Bemerkungen | Die Favorita -Synonym für den Vermentino- ist eine historische Weinrebe des Roero. Einst nur als Tafeltraube verwendet, kultivieren ihn heute wieder immer mehr Winzer. |
| Rebsorten | Favorita |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkohol | 13.5 % |
| Verschluss | Kork |
| Klassierung | Denominazione di Origine Controllata |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 7 - 9 |
| Genussreife | 2022 - 2027 |
| Alter der Reben | 12 - 40 Jahre |
Besonderheiten
Das Besondere an diesem Wein ist, dass er, um optimal zu reifen und die typische "blonde" Färbung anzunehmen, gute und sonnige Böden benötigt. Es ist daher offensichtlich, dass diese Traube in den trockenen, sandigen und sonnigen Hügeln des Roero ihren idealen Lebensraum findet.
