Leuchtendes Strohgelb, feine Perlage. In der Nase
intensiv und komplex mit deutlichen Anklängen von Brotkruste und Hefe, unterlegt mit
zarten Anklänge von Blumen und aromatischen Kräutern, gefolgt von frischen und zitrusartigen Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Am Gaumen zeigt er eine jugendliche Frische, eine sanfte Würze und besitzt einen eleganten Abgang.
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75cl |
CHF 25.50 |
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Produzent | Societa Agricola Levii |
Artikeltyp | Schaumwein |
Region | Trentino, Italien |
Lage | Südlich ausgerichtete Steillagen am Fuße der Brenta-Dolomiten, einer Gebirgsgruppe auf 650-700 m.ü.M. |
Boden | Das gesamte Tal zeichnet sich durch eine gesunde und unbelastete Umwelt aus, da es hier keine umweltbelastenden Fabriken gibt und seit langem eine diversifizierte und nachhaltige Landwirtschaft betrieben wird, die die lokale Flora und Fauna intakt hält. |
Bemerkungen | Die Brenta-Dolomiten charakterisieren eine herrliche Berglandschaft, die als Unesco-Erbe anerkannt ist. Ihr Vorhandensein ist sehr wichtig, denn sie garantieren die Höhenlage, die Sonneneinstrahlung und die Temperaturbereiche, die für die Produktion der besten Trienter Docs geeignet sind. |
Rebsorten | Chardonnay |
Jahrgang | 2018 |
Alkohol | 12.5 % |
Verschluss | Naturkork |
Klassierung | Trento DOC |
Originalgebinde | 6er Karton |
Trinktemperatur | 6 - 8 |
Genussreife | 2022 - 2026 |