Strohgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. Die Aromen erinnern an Trockenfrüchte, Brotkruste und kandierte Zitrusfrüchte. Am Gaumen komplex und intensiv, frisch mit Noten von Himbeeren und Walderdbeeren, cremig, mineralisch und mit viel Finesse im Abgang.
75cl |
CHF 37.00 |
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Produzent | Societa Agricola Levii |
Artikeltyp | Schaumwein |
Region | Trentino, Italien |
Lage | Südlich ausgerichtete Steillagen am Fuße der Brenta-Dolomiten, einer Gebirgsgruppe auf 650-700 m.ü.M. |
Boden | Das gesamte Tal zeichnet sich durch eine gesunde und unbelastete Umwelt aus, da es hier keine umweltbelastenden Fabriken gibt und seit langem eine diversifizierte und nachhaltige Landwirtschaft betrieben wird, die die lokale Flora und Fauna intakt hält. |
Bemerkungen | Die Brenta-Dolomiten charakterisieren eine herrliche Berglandschaft, die als Unesco-Erbe anerkannt ist. Ihr Vorhandensein ist sehr wichtig, denn sie garantieren die Höhenlage, die Sonneneinstrahlung und die Temperaturbereiche, die für die Produktion der besten Trienter Docs geeignet sind. |
Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
Jahrgang | 2015 |
Alkohol | 12.5 % |
Verschluss | Naturkork |
Klassierung | Trento DOC |
Originalgebinde | 6er Karton |
Trinktemperatur | 6 - 8 |
Genussreife | 2022 - 2032 |