Olive Leccina in Salamonia

Die „Leccino“ Olive gehört zu den verbreitetsten und bekanntesten der Welt und wird besonders in Süd-Italien angebaut. Sie hat einen intensiven Geschmack und ist durch einen fruchtigen Duft erkennbar. Diese Oliven sind dunkelgrün mit manchmal violetter tendenz, ihr Nährwert ist außergewöhnlich hoch und sie zeichnen sich durch einen angenehmen und entschiedenen Geschmack aus. Diese Oliven sind perfekt zu Hauptgerichten und als italienische Antipasti; aber sie eignen sich durchaus auch als Beilage zu Fleisch, oder in Nudelsoßen und reichhaltigen Salaten.