In der Nase florale Apfelblüten, leichte Steinfruchtaromatik, gepaart mit einer angenehmen Kräuterwürze und einem erfrischenden Duft erinnernd an Brennnessel und Zitronenmelisse. Am Gaumen zeigt er sich mit einer außerordentlich erfrischenden und angenehm rassigen Säure und ausgeprägter Mineralität, mit einer dezent salzigen Note. Gehaltvoll und sehr langlebig im Abgang.
| 75cl |
CHF 22.50 |
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| Produzent | Pitzner |
| Artikeltyp | Weisswein |
| Region | Südtirol, Italien |
| Lage | Die Reben stammen aus Kardaun, auf 330m Meereshöhe mit 20 - 55% Hangneigung |
| Boden | sandiger Porphyr Verwitterungsboden |
| Rebsorten | Pinot Grigio |
| Ausbauart | 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern |
| Jahrgang | 2024 |
| Restzucker / Liter | 1 g/l |
| Gesamtsäure / Liter | 4.5 g/l |
| Verschluss | Diam |
| Klassierung | Denominazione di Origine Controllata |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 9 - 11 |
| Genussreife | 2025 - 2030 |
| Alter der Reben | 20 - 45 Jahre |