Pinot Noir AOC St.Gallen

Intensives Bukett mit Noten von schwarzen Waldfrüchten und schwarzen Kirschen, vermischt mit verführerischen Anklängen von Lakritze. Die Aromen werden durch subtile Noten von Vanille aus dem Holz komplexer. Am Gaumen fabelhaft konzentriert, besitzt feste Tannine und eine geschmeidige Textur. Kräftiger und sehr lang anhaltender Abgang

Dunkles Granat mit violettem Schimmer. Geniales Bouquet, viel blaue Beeren, Cassis, Heidelbeeren, Lakritze, ein dezent floraler Schimmer zeigt die herrliche Aromatik des Cabernets an. Am Gaumen mittelgewichtig, zeigt feine Muskeln und eine noble Adstringenz, die Tannine haben Schmelz und alle Komponenten haben schon eine wunderschöne Harmonie gefunden, das Finale ist erhaben und unterstreicht wieder die bereits schon nasal deutlich dokumentierten, schwarzbeerigen Konturen

Intensives Rubinrot. Sehr ausgewogenen und harmonisch. Aromen von roten Früchten, Veilchen und Nuancen von Vanille, gepaart mit würzigen Untertönen. Vielschichtig, elegant, mit weichem Abgang.