Intensives, kräftiges Bouquet. Erinnert an Himbeerkonfitüre, Pflaumen, schwarze Johannisbeere, Pfeffer und dezente Rauch- und Vanillenoten. Kräftig und elegant am Gaumen, mit Aromen von süßer Lakritze, Brombeer- und Johannisbeerkonfitüre, würzigen Pfeffer, Mokka, dezente Zimtnoten dazu die typischen mineralischen Noten des Schiefergebietes. Feinkörniges Tannin und perfekt eingebundene, frische Säure im Abgang. Unbedingt dekantieren.
75cl |
CHF 42.00 |
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Produzent | Mas Gabinèle |
Artikeltyp | Rotwein |
Region | Faugères, Frankreich |
Lage | Mitten in der Appellation Faugères gelegen, erstrecken sich die Weinberge über etwas mehr als 23 Hektar an den Ausläufern der Cevennen mit Blick auf das Dorf Laurens, ideal gelegen auf ein einer Höhe von 180m ü. Meer. |
Boden | Der Boden besteht überwiegend aus Laurens-Cabrières-Sandsteinschiefer sowie blauen und ockerfarbenen Schiefer und ist leicht säurehaltig. |
Bemerkungen | Handlese mit Sortierung der reifsten Trauben im Weinberg vom 7. bis 26. September. |
Rebsorten | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
Jahrgang | 2019 |
Alkohol | 15 % |
Verschluss | Kork |
Klassierung | Appellation d‘Origine Contrôllée |
Originalgebinde | 6er Holzkiste |
Trinktemperatur | 16 - 18 |
Genussreife | 2022 - 2032 |
Alter der Reben | 30 - 60 Jahre |