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TIARE Società Semplice Agricola, Dolegna del Collio

Sauvignon Blanc Collio DOP

Beschreibung

Strohgelb mit grünen Reflexen, Aromen von Holunderblüte, Zitrus, Pfirsich, Mango und frischen Stachelbeeren. Kräutrige Noten von Salbei, Buchsbaum, Geranien und ein Hauch von Strauchtomaten. Am Gaumen begeistert er mit großer Fülle und herrlichen, frischen Fruchtaromen. Perfekt eingebundene Säure. Eleganter Wein mit beeindruckendem Finale.

75cl

CHF 24.50

Produzent TIARE Società Semplice Agricola
Artikeltyp Weisswein
Region Friaul, Italien
Lage Das Weingut liegt wenige hundert Meter von der slowenischen Grenze entfernt in Dolegna del Collio. Die Gegend ist leicht hügelig und erhält Luftströmungen von der Adria und von den Alpen.
Boden Die Ponca Böden - Kalksteinschichtungen und lehmigen Schluff - sind durch ihre Lockerheit und Mineralität geradezu ideal für den Weinbau.
Bemerkungen Die Trauben werden leicht angefroren, um so bei der Pressung mehr Frucht herauszuholen. Damit die Säure bleib, werden nur 20% der Trauben dem Säureabbau unterzogen.
Rebsorten Sauvignon Blanc
Jahrgang 2023
Alkohol 13 %
Verschluss Kork
Klassierung Denominazione d’Origine Protetta Collio
Originalgebinde 6er Karton
Trinktemperatur 9 - 11
Genussreife 2024 - 2029
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