Strohgelb mit grünen Reflexen, Aromen von Holunderblüte, Zitrus, Pfirsich, Mango und frischen Stachelbeeren. Kräutrige Noten von Salbei, Buchsbaum, Geranien und ein Hauch von Strauchtomaten. Am Gaumen begeistert er mit großer Fülle und herrlichen, frischen Fruchtaromen. Perfekt eingebundene Säure. Eleganter Wein mit beeindruckendem Finale.
75cl |
CHF 24.50 |
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Produzent | TIARE Società Semplice Agricola |
Artikeltyp | Weisswein |
Region | Friaul, Italien |
Lage | Das Weingut liegt wenige hundert Meter von der slowenischen Grenze entfernt in Dolegna del Collio. Die Gegend ist leicht hügelig und erhält Luftströmungen von der Adria und von den Alpen. |
Boden | Die Ponca Böden - Kalksteinschichtungen und lehmigen Schluff - sind durch ihre Lockerheit und Mineralität geradezu ideal für den Weinbau. |
Bemerkungen | Die Trauben werden leicht angefroren, um so bei der Pressung mehr Frucht herauszuholen. Damit die Säure bleib, werden nur 20% der Trauben dem Säureabbau unterzogen. |
Rebsorten | Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2023 |
Alkohol | 13 % |
Verschluss | Kork |
Klassierung | Denominazione d’Origine Protetta Collio |
Originalgebinde | 6er Karton |
Trinktemperatur | 9 - 11 |
Genussreife | 2024 - 2029 |