Leuchtendes Rubinrot. n der Nase nimmt man deutlich schwarze Kirschen und einen subtilen Duft von roten Johannisbeeren wahr, umhüllt von einem leicht rauchigen Holz, das sich mit Noten von Mokka und dunkler Schokolade vermischt sowie einem angenehmen Bittermandelduft. Im Mund gibt die fruchtunterstützende Säure dem Wein eine vorzügliche Frische und Trinkigkeit. Die milde Tanninstrucktur erinnert am Gaumen an eine Zartbitterschokolade. Filigran und ehrlich präsentiert er sich mundfüllend mit einem langanhaltenden weichen Abgang
| 75cl |
CHF 21.00 |
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| Produzent | Pitzner |
| Artikeltyp | Rotwein |
| Region | Südtirol, Italien |
| Lage | Die Reben stammen aus Kardaun, auf 350m Meereshöhe mit 30 - 40% Hangneigung |
| Boden | tiefgründiger, sandiger Porphyr Verwitterungsboden |
| Rebsorten | Vernatsch, Lagrein |
| Ausbauart | 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkohol | 12.5 % |
| Restzucker / Liter | 1.2 g/l |
| Gesamtsäure / Liter | 3.4 g/l |
| Verschluss | Naturkork |
| Klassierung | Denominazione di Origine Controllata |
| Originalgebinde | 6er Karton |
| Trinktemperatur | 14 - 16 |
| Genussreife | 2025 - 2032 |
| Alter der Reben | 45 - 95 Jahre |
