St-Saphorin Pré-Lyre AOC

Strohgelbe Farbe, komplexe Nase nach weissen Blüten und weissfleischigen Früchten, die von Vanillearomen begleitet werden. Am Gaumen kehren die Vanillenoten zurück, begleitet von Zitrusaromen. Dieser Wein ist außergewöhnlich präsent, mit fruchtigen Noten und einer enormen Frische und Mineralität. Elegante Tannine und die Reifung im Eichenfass verleihen ihm Fülle, Kraft und Substanz.

lachsfarbener Weisswein. Anflug von Holunder, rote Beeren, aber auch exotische Früchte. Bestechender Gaumen, herrliche, saftige Säure, viel Schmelz und gut stützendes Tannen.

In der Nase ein Früchtekorb aus Mirabellen und Mango, reifen Äpfeln und Zitrusanklängen. Dazu kommen Ananas und Quitten. Der Wein hat eine sehr reife Säure und einen wunderschönen Schmelz.